◎ 제품규격
- 외경 : 1900×1000×900(H)
- 용도 : 세척통, 담금조, 무침통등 다용도
- 재질 : 스테인레스 (SUS304)
- 용량 : 700리터
◎ 권장용도
- 각종 과채류의 전처리(세척통)
- 절임식품류, 김치공장, 배추 및 무 재료세척
- 각종 식품 원재료 세척
- 각종 재료의 해동, 침지, 담금(불림)
◎ 제품특징
- 스테인레스로 제작되어 매우 견고합니다. (SUS304)
- 측면에 배수밸브가 위치하여 조작이 용이합니다.
- 바닥에 탈착식 트랜치가 설치되어 있습니다.
- SUS304만을 사용하여 부식이 강하고 내구성이 좋습니다.
- 중량형 바퀴가 장착되므로 이동이 편리하고 마모에 강합니다.
◎ 사용상 주의사항
- 스테인리스강(stainless steel)은 철에 크롬이 들어간 강철 합금입니다.
- 크롬이 산화하여 형성되는 부동태막에 의하여 표면이 보호되므로 철에 비하여 부식이 적습니다.
(녹이 발생하는 것을 완전히 방지하는 것은 아닙니다)
- 사용환경과 용도 및 관리상태에 따라 부식이 발생할 수 있습니다.
- 국부적인 부식은 표면의 흠이나 이물질, 염분 등에 의해 부동태막이 파괴되어 발생합니다.
- 이런 경우 입자가 고운수세미등을 사용하여 문질러주면 녹이 제거되고 표면에 새롭게 부동태막이 형성됩니다.
- 수분에 강하나 염분에 취약하므로 작업종료 후 반드시 세척이 필요합니다.
- 염소계소독제를 이용하여 소독하지 마십시오.
- 외부세척시 거친수세미나 거친솔 등의 마모성이 있는 도구를 사용하지 마십시오.
(미세스크레치가 발생하여 오염과 부식이 발생 할 수 있습니다)